Grappa Paolo Berta Riserva del Fondatore 1997
Grapes - Barbera and Nebbiolo - Marc selected by the best producers in the typical production areas
Alcohol content - 44% vol
Service temperature -
Production Area - Piedmont
Winery - Paolo Berta
Vintage - 1997
Best with - Enjoy it at the end of an important meal!
Format - 70 cl
Descrizione
Paolo Berta fu una creazione del fondatore della casa Paolo Berta che grazie alla sua passione ed esperienza, e all’unione dei vitigni simbolo del Piemonte, il nebbiolo e la barbera, iniziò a distillare questa grappa dalla personalità unica e a custodire per la famiglia le annate migliori.
Le vinacce, quelle provenienti dalle zone più stimate, vengono distillate separatamente con il metodo tradizionale discontinuo in caldaie di rame a vapore. Una volta distillate si assemblano e vengono messe a riposare per 20 anni in botti di essenze diverseSpecifiche
Vitigno - Barbera e Nebbiolo - Vinaccia selezionata dai migliori produttori nelle zone tipiche di produzione.
Gradazione - 44% vol
Temperatura di Servizio -
Zona di Produzione - Piemonte
Cantina - Paolo Berta
Annata - 1997
Abbinamento - Gustala alla fine di un pasto importante!
Formato - 70 cl