Solo Wild Gin Pure Sardinia
Ingredients - Juniper berries
Alcohol content - 40% vol
Serving temperature - 12.14 ° c
Production area - Sassari Sardinia
Winery - Pure Sardinia
Format - 70cl
Descrizione
Solo Wild Gin è un gin aromatizzato al ginepro prodotto in Sardegna, dalla Pure Sardinia, neonata azienda specializzata nella produzione di distillati e liquori di altissima qualità.
Per la sua realizzazione sono utilizzate esclusivamente bacche di ginepro selvatico, che cresce spontaneo lungo le coste dell’isola, raccolte a mano e distillate attraverso un alambicco discontinuo di rame alimentato ad una caldaia a vapore, senza l’utilizzo di altre erbe o altri ingredienti.
Solo Wild Gin si presenta nel bicchiere cristallino e incolore. Al naso esprime nette senzasioni di macchia mediterranea, di legno e bacche di ginepro, note eteree e marine.
In bocca è un distillato intenso e persistente, secco e caldo, di buona morbidezza.
Specifiche
Ingredienti - Bacche di ginepro
Gradazione - 40% vol
Temperatura di Servizio - 12.14 °c
Zona di Produzione - Sassari Sardegna
Cantina - Pure Sardinia
Abbinamento -
Formato - 70cl
