Prosecco DOC Bocelli
Il Prosecco Bocelli è uno spumante fresco e fragrante, prodotto nella rinomata zona del Prosecco DOC. Realizzato con uve Glera selezionate, questo Prosecco si caratterizza per la sua vivacità, delicatezza e profumi fruttati e floreali.
Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e una perlage fine e persistente. Al naso regala note fresche di mela verde, pera, fiori di campo e leggere sfumature agrumate. Al palato è equilibrato, fresco e armonico, con una piacevole acidità e un finale pulito e leggermente fruttato.
Uno spumante versatile, ideale per aperitivi, antipasti leggeri e momenti conviviali.
Scheda Tecnica
Denominazione: Prosecco DOC
Produttore: Bocelli Family Wines
Vitigni: Glera 100%
Zona di Produzione: Veneto, Italia
Suolo: Terreni collinari, ricchi di scheletro e ben drenati
Vendemmia: Manuale, selezione accurata delle uve
Vinificazione: Fermentazione in autoclave a temperatura controllata (Metodo Charmat)
Affinamento: Breve affinamento sui lieviti in autoclave
Gradazione Alcolica: 11% vol
Temperatura di Servizio: 6–8°C
Formato Bottiglia: 750 ml
Abbinamenti Consigliati:
Aperitivi e antipasti leggeri
Piatti di pesce freschi
Insalate e cucina vegetariana
Momenti conviviali e feste informali
Caratteristiche
Colore: Giallo paglierino luminoso
Olfatto: Note fresche di mela verde, pera, fiori di campo e leggere sfumature agrumate
Gusto: Equilibrato, fresco e armonico, con acidità piacevole e finale pulito e leggermente fruttato
