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Calafuria 2021 - IGT Puglia

SKU: 8026530000480
€15.80Price

Il Calafuria 2021 di Tormaresca è un vino rosso elegante e vivace prodotto nella rinomata regione della Puglia. Realizzato principalmente con uve Primitivo e Cabernet Sauvignon, questo vino si distingue per la sua freschezza, intensità aromatica e struttura equilibrata.

Nel calice si presenta con un rosso rubino brillante. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, ciliegia, spezie dolci e leggere note balsamiche. Al palato è fresco, armonico e ben strutturato, con tannini morbidi, acidità equilibrata e un finale persistente.

Un vino versatile e piacevole, ideale per accompagnare piatti di carne, arrosti e formaggi stagionati.

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  • Scheda Tecnica

    • Denominazione: IGT Puglia

    • Annata: 2021

    • Produttore: Tormaresca

    • Vitigni: Primitivo, Cabernet Sauvignon

    • Zona di Produzione: Puglia, Italia

    • Suolo: Terreni argillosi e calcarei

    • Altitudine Vigneti: 100–200 m s.l.m.

    • Vendemmia: Manuale, selezione accurata delle uve

    • Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con macerazione controllata

    • Affinamento: 6–8 mesi in acciaio inox e parte in botti di legno

    • Gradazione Alcolica: 14% vol

    • Temperatura di Servizio: 16–18°C

    • Formato Bottiglia: 750 ml

    • Abbinamenti Consigliati:

      • Carne arrosto

      • Selvaggina

      • Formaggi stagionati

      • Piatti della cucina mediterranea

  • Caratteristiche

    Colore: Rosso rubino brillante

    Olfatto: Frutti rossi maturi, ciliegia, spezie dolci e leggere note balsamiche

    Gusto: Fresco, armonico e ben strutturato, con tannini morbidi, acidità equilibrata e finale persistente

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