Chateau Neuf du Pape Delas 2017
Grapes - grenache 90% syrah 10%
Alcohol content - 13.5% vol
Serving temperature - 18 -20 ° c
Production Area - Southern Rhône Châteauneuf-du-Pape Rosso
Winery - Delas
Vintage - 2018
Best with - Lamb, Pork, Poultry
Format -75 cl
Descrizione
Granato intenso. Il bouquet è caratterizzato dal forte aroma speziato che vivacizza il corpus fruttato e floreale.
In bocca è ben strutturato e corposo con dei tannini importanti ma ben levigati.
Ricco e avvolgente con i suoi sentori fruttati e speziati resta interessante anche nel lungo finale, dove sfodera intriganti note di liquirizia.
Specifiche
Vitigno - pinot nero 100%
Gradazione - 13% vol
Temperatura di Servizio -
Zona di Produzione - Bougogne Francia
Cantina - Louis Jadot
Annata - 2014
Abbinamento - Ottimo in abbinamento a manzo e vitello, si sposa bene anche con la cacciagione e il pollame nobile.
Formato - 75 cl