Vino Rosso Sardo Turriga 2019 Argiolas – Isola dei Nuraghi IGT 750 ml
.Il Turriga 2019 Argiolas Isola dei Nuraghi IGT è un vino rosso sardo di grande eleganza e intensità, simbolo della migliore tradizione enologica isolana. Nato da un sapiente assemblaggio di Cannonau, Carignano, Bovale Sardo e Malvasia Nera, rappresenta l’equilibrio perfetto tra potenza, complessità e finezza. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo e brillante. Al naso offre un bouquet ricco e stratificato, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, cacao e vaniglia, accompagnate da sfumature balsamiche e minerali. Al palato è strutturato, morbido e avvolgente, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente, che richiama la macchia mediterranea. Un vino di grande personalità e longevità, ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
Scheda Tecnica
Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT
Annata: 2019
Produttore: Argiolas
Vitigni: 85% Cannonau, 5% Carignano, 5% Bovale Sardo, 5% Malvasia Nera
Zona di produzione: Tenuta Turriga, Selegas (Sud Sardegna)
Altitudine vigneti: 230–250 m s.l.m.
Suolo: Calcareo-argilloso, con buona presenza di scheletro
Sistema di allevamento: Spalliera (cordone speronato)
Vendemmia: Manuale, tra fine settembre e inizio ottobre
Vinificazione: • Macerazione lunga con rimontaggi e delestage • Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento: • 18–24 mesi in barrique di rovere francese nuove • Minimo 12 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14,5% vol
Formato: 0,75 L
Temperatura di servizio: 18–20 °C
Abbinamenti consigliati: • Selvaggina da pelo • Agnello al forno • Brasati e arrosti • Formaggi stagionati
Potenziale di invecchiamento: Oltre 15 anni
Caratteristiche
Colore: Rosso rubino profondo, con riflessi granati.
Olfatto: Intenso e complesso: frutti neri maturi, fiori viola, spezie dolci, cacao, erbe aromatiche e sentori balsamici.
Gusto: Strutturato, avvolgente e vellutato; tannini fitti e maturi, ottima freschezza e lunga persistenza minerale.
