Guado al Tasso 2014 - Bolgheri Superiore DOC
Il Guado al Tasso 2014 è un Bolgheri Superiore DOC che esprime il carattere elegante e profondo della Tenuta Antinori, anche in un’annata climaticamente sfidante. Nato da un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e una piccola quota di Cabernet Franc, questo vino si distingue per la sua raffinatezza e precisione stilistica.
Il colore è rubino intenso. Al naso regala note ben definite di frutti di bosco, ciliegia nera e prugna, accompagnate da sentori balsamici, tabacco dolce, spezie fini e un accenno minerale. In bocca è armonico, vellutato e ben equilibrato, con tannini setosi, acidità misurata e un finale persistente, che richiama la frutta e le erbe mediterranee. Un vino che dimostra come la mano esperta possa trasformare una vendemmia difficile in un grande rosso dalla beva elegante e longeva.
Scheda Tecnica
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Denominazione: Bolgheri Superiore DOC
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Annata: 2014
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Produttore: Marchesi Antinori – Tenuta Guado al Tasso
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Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
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Zona di Produzione: Bolgheri, Toscana (comune di Castagneto Carducci)
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Suolo: Alluvionale, con presenza di sabbia, limo, argilla e ghiaia
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Altitudine Vigneti: 45–60 m s.l.m.
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Vendemmia: Manuale, con selezione in vigna e in cantina
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Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con controllo della temperatura
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Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese (in parte nuove), poi almeno 10 mesi in bottiglia
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Gradazione Alcolica: 13.5% vol
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Temperatura di Servizio: 18°C
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Formato Bottiglia: 750 ml
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Abbinamenti Consigliati:
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Filetto al tartufo
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Stracotto di manzo
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Cacciagione al forno
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Pecorino toscano stagionato
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Caratteristiche
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Colore: Rosso rubino intenso e brillante
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Olfatto: Frutti di bosco maturi, ciliegia nera, prugna, note balsamiche, pepe nero, tabacco dolce e cenni minerali
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Gusto: Morbido e setoso, ben equilibrato, con tannini eleganti, acidità delicata e un finale persistente e saporito
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Premi e Riconoscimenti
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93 punti – James Suckling
Elegante e armonico, con tannini morbidi e frutto maturo bilanciato da spezie fini. -
93+ punti – Wine Advocate (Robert Parker)
Struttura setosa, intensità di frutti scuri, tabacco e accenni di cacao. -
92 punti – Wine-Searcher (media critica)
Ottimo consenso tra i principali recensori internazionali. -
89 punti – Wine Spectator
Annata fresca, dal profilo equilibrato e vibrante.
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