La Secchia Balsamic Vinegar Modena 4 stars
This is an excellent quality of balsamic vinegar, whose interesting organoleptic characteristics are due to its aging in juniper and oak barrels. It goes excellently with game meat, hot or spiced cheeses as well as roasted meats.
Descrizione
Si tratta di un'eccellente qualità di aceto balsamico, le cui interessanti caratteristiche organolettiche sono dovute all'affinamento in botti di ginepro e rovere. Si abbina egregiamente a selvaggina, formaggi piccanti o speziati e arrosti.