Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru AOC 2007 Louis Jadot
Il Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru 2007 di Louis Jadot è un vino rosso di eccezionale eleganza e complessità, proveniente dalla prestigiosa denominazione Grand Cru Chambertin Clos-de-Bèze, situata nella Côte de Nuits, Borgogna. Realizzato con uve Pinot Noir di altissima qualità, questo vino rappresenta un equilibrio perfetto tra potenza, finezza e longevità.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso offre profumi complessi di frutti rossi maturi, spezie, terra umida, tabacco e leggere note floreali. Al palato è pieno, strutturato e avvolgente, con tannini raffinati, acidità equilibrata e un finale lungo e persistente.
Un rosso di grande prestigio, ideale per accompagnare piatti importanti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
Scheda Tecnica
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Denominazione: Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru AOC
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Annata: 2007
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Produttore: Louis Jadot
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Vitigno: 100% Pinot Noir
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Zona di Produzione: Côte de Nuits, Borgogna, Francia
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Suolo: Terreni calcarei e argillosi ricchi di minerali
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Altitudine Vigneti: 250–400 m s.l.m.
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Vendemmia: Manuale, selezione accurata delle uve
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Vinificazione: Fermentazione in botti di rovere francese, parte nuove
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Affinamento: 12–18 mesi in botti di rovere (parte nuove)
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Gradazione Alcolica: 13% vol
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Temperatura di Servizio: 16–18°C
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Formato Bottiglia: 750 ml
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Abbinamenti Consigliati:
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Carni rosse importanti
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Selvaggina
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Formaggi stagionati
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Piatti ricchi e speziati
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Caratteristiche
Colore: Rosso rubino intenso e brillante
Olfatto: Frutti rossi maturi, spezie, terra umida, tabacco e leggere note floreali
Gusto: Pieno, strutturato e avvolgente, con tannini raffinati, acidità equilibrata e finale lungo e persistente
Condizioni di Vendita per i vini da Collezione
Questa bottiglia proviene dalla nostra collezione privata di vini rari. La conservazione viene gestita in locali a temperatura controllata.
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