Vosne-Romanée AOC 2023J. Faiveley
Il Vosne-Romanée 2022 di J. Faiveley è un vino rosso di grande eleganza e profondità, proveniente dalla prestigiosa denominazione Vosne-Romanée in Borgogna. Ottenuto da uve Pinot Noir di altissima qualità, questo vino esprime complessità aromatica, finezza e struttura, tipiche del terroir unico della zona.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso regala profumi di frutti rossi maturi, spezie delicate, note terrose e sottili sfumature floreali. Al palato è armonico, vellutato e avvolgente, con tannini eleganti, buona acidità e un finale lungo e persistente.
Un rosso di grande prestigio, ideale per accompagnare piatti raffinati di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
Scheda Tecnica
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Denominazione: Vosne-Romanée AOC
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Annata: 2022
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Produttore: J. Faiveley
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Vitigno: 100% Pinot Noir
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Zona di Produzione: Borgogna, Francia
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Suolo: Terreni calcarei e argillosi con marna
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Altitudine Vigneti: 250–350 m s.l.m.
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Vendemmia: Manuale, selezione accurata delle uve
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Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con macerazione controllata
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Affinamento: 12–15 mesi in botti di rovere francese (parte nuove)
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Gradazione Alcolica: 13% vol
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Temperatura di Servizio: 16–18°C
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Formato Bottiglia: 750 ml
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Abbinamenti Consigliati:
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Carni rosse
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Selvaggina
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Formaggi stagionati
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Piatti ricchi e speziati
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Caratteristiche
Colore: Rosso rubino intenso e brillante
Olfatto: Frutti rossi maturi, spezie delicate, note terrose e sfumature floreali
Gusto: Armonico, vellutato e avvolgente, con tannini eleganti, buona acidità e finale lungo e persistente
