La Secchia Balsamic Vinegar of Modena Design White
Il La Secchia Aceto Balsamico di Modena Design Bianco è un aceto balsamico bianco di alta qualità, ottenuto da mosto d’uva non cotto e aceto di vino bianco, lavorato con tecniche innovative per preservare il colore chiaro e il gusto delicato. Questo prodotto è ideale per chi cerca un condimento versatile e leggero, capace di esaltare i sapori senza alterare l’aspetto delle pietanze.
Nel colore si presenta chiaro, limpido e brillante. Al naso offre profumi freschi e fruttati, con leggere note di mela e agrumi. Al palato è delicato, armonioso e leggermente acidulo, con un gusto fresco e pulito.
Perfetto per insalate, verdure, pesce e piatti a base di formaggi freschi, aggiunge un tocco di eleganza e leggerezza ad ogni preparazione.
Scheda Tecnica
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Denominazione: Aceto Balsamico di Modena Bianco IGP
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Produttore: La Secchia
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Zona di Produzione: Modena, Italia
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Materia Prima: Mosto d’uva bianco non cotto e aceto di vino bianco
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Classificazione: Design Bianco (lavorazione innovativa per preservare colore e gusto)
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Gradazione Acetica: Minimo 6%
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Formato Bottiglia: 250 ml
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Metodo di Produzione: Lavorazione tradizionale con tecniche innovative per aceto bianco
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Temperatura di Servizio: 15–20°C
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Caratteristiche
Colore: Chiaro, limpido e brillante
Aroma: Fresco, fruttato, con leggere note di mela e agrumi
Gusto: Delicato, armonioso e leggermente acidulo, con sapore fresco e pulito