Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2021
Lo Chardonnay di Cloudy Bay nasce da quattro vigneti, situati in quattro sottozone: Brancott, Fairhall, Ben Morven e Central Wairau Valley. I terreni di queste zone sono prevalentemente argillosi e ghiaiosi, con un eccellente drenaggio.
Scheda Tecnica
Vitigno - Sauvignon Blanc
Gradazione - 13,5%vol
Temperatura di Servizio- 10°c
Zona di Produzione - Malborough, New Zealand
Cantina - Cloudy Bay
Annata - 2021
Abbinamento -
Formato - 75cl
Contiene - SolfitiCaratteristiche
Il bianco Chardonnay di Cloudy Bay presenta un colore giallo paglierino delicato, alla vista
Nel profumo emergono toni fruttati che ricordano il limone e la mela e toni floreali di fiori d’arancio, inseriti su uno sfondo minerale.
Al gusto conferma questo tratto, identificabile in una trama affumicata molto intrigante.
