Tramari San Marzano 2024 – Rosé di Primitivo Salento IGP
Il Tramari 2024 Rosé San Marzano IGT Puglia è un rosato elegante e profumato, ottenuto da uve Primitivo coltivate tra il mare e il sole del Salento. Esprime la freschezza del vento di tramontana e la morbidezza del Mediterraneo in un equilibrio perfetto di profumi e gusto.
Nel calice si presenta con un colore rosa cipria luminoso. Al naso sprigiona note di ciliegia, lampone e petali di rosa, accompagnate da lievi accenti agrumati. Al palato è fresco, delicato e minerale, con un finale sapido e armonioso che ricorda il mare.
Un vino versatile, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, sushi e cucina mediterranea.
Scheda Tecnica
Denominazione: IGT Puglia
Annata: 2024
Produttore: San Marzano
Vitigno: 100% Primitivo
Zona di Produzione: Puglia, Italia
Suolo: Terreni argillosi e sabbiosi
Altitudine Vigneti: 50–150 m s.l.m.
Vendemmia: Manuale, selezione accurata delle uve
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
Affinamento: Breve affinamento in acciaio inox prima dell’imbottigliamento
Gradazione Alcolica: 12.5% vol
Temperatura di Servizio: 8–10°C
Formato Bottiglia: 750 ml
Abbinamenti Consigliati:
Aperitivi e antipasti leggeri
Piatti di pesce e crostacei
Insalate e cucina mediterranea leggera
Piatti vegetariani
Caratteristiche
Colore: Rosa tenue e luminoso
Olfatto: Fragole, ciliegie fresche, fiori di campo e leggere note agrumate
Gusto: Fresco, fruttato e armonico, con acidità piacevole e finale pulito e persistente
