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Gaja Alteni di Brassica 2014

Gaja Alteni di Brassica 2014

€100.50Price

Il Alteni di Brassica 2014 di Gaja è un rosso potente e raffinato, prodotto con uve Cabernet Sauvignon provenienti da vigne selezionate situate nel cuore delle Langhe, Piemonte. Questo vino esprime la maestria di Gaja nell’interpretare i vitigni internazionali con un tocco di eleganza e complessità.

Nel calice si presenta con un rosso rubino profondo e luminoso. Al naso sprigiona aromi intensi di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco, cuoio e sentori di erbe aromatiche. Al palato è pieno, strutturato e complesso, con tannini levigati, acidità equilibrata e un finale lungo e persistente.

Un grande vino da meditazione, adatto all’invecchiamento e ideale per accompagnare piatti importanti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.

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  • Scheda Tecnica

    Appellation: Langhe DOC

    Vintage: 2014

    Producer: Gaja

    Grape: 100% Cabernet Sauvignon

    Production area: Langhe, Piedmont

    Soil: Limestone and clay with sand and pebbles

    Vineyard altitude: 250–350 m above sea level

    Harvest: Hand-picked, with careful grape selection

    Vinification: Fermentation in stainless steel with extended maceration

    Ageing: 18–20 months in French oak barriques (50% new)

    Alcohol: 14% vol

    Serving temperature: 16–18°C

    Bottle size: 750 ml

    Suggested pairings:

    Braised and roasted red meat

    Fine game

    Mature cheeses

    Mushroom and truffle dishes

  • Caratterisitche

    Colore: Rosso rubino intenso

    Olfatto: Frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco, cuoio e erbe aromatiche

    Gusto: Pieno e strutturato, tannini levigati, acidità equilibrata, finale lungo e persistente

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