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Chambolle-Musigny Les Drazeys Louis Jadot - 2012

Chambolle-Musigny Les Drazeys Louis Jadot - 2012

€78.00Price
Vitigne - Pinot Noir
 Alcohol content - 13% vol
 Serving temperature - 16 - 18 ° C
 Production area - Burgundy France
 Pairing - Red meats, Cheeses, Caccagione
 Format - 75 cl

  • Scheda Tecnica

    • Denominazione: Chambolle-Musigny AOC

    • Annata: 2012

    • Produttore: Louis Jadot

    • Vitigno: 100% Pinot Noir

    • Zona di Produzione: Côte de Nuits, Borgogna, Francia

    • Suolo: Terreni calcarei e argillosi con marna

    • Altitudine Vigneti: 250–350 m s.l.m.

    • Vendemmia: Manuale, selezione accurata delle uve

    • Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con macerazione controllata

    • Affinamento: 12–15 mesi in botti di rovere francese (parte nuove)

    • Gradazione Alcolica: 13% vol

    • Temperatura di Servizio: 16–18°C

    • Formato Bottiglia: 750 ml

    • Abbinamenti Consigliati:

      • Carni bianche

      • Pollame

      • Selvaggina

      • Formaggi stagionati

  • Caratteristiche

    Colore: Rosso rubino brillante

    Olfatto: Frutti rossi freschi, spezie delicate, note floreali e leggere sfumature terrose

    Gusto: Morbido, armonico e avvolgente, con tannini eleganti, buona acidità e finale persistente

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