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Chateau Angludet 2012 Margaux AOC

Chateau Angludet 2012 – Margaux AOC

€75.00Price

Il Chateau Angludet 2012 nasce nella denominazione Margaux, sulla riva sinistra di Bordeaux. Il vigneto della proprietà si sviluppa in un unico corpo su una profonda croupe di ghiaie della Garonna, con ciottoli e sabbia sovrapposti a strati calcarei. Questi terreni permeabili e ben drenati favoriscono vini caratterizzati da finezza, eleganza, struttura e complessità. 

 

L’assemblaggio specifico dell’annata 2012 è composto da 48% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 12% Petit Verdot. Il Cabernet Sauvignon apporta struttura e profondità, il Merlot dona rotondità e morbidezza, mentre il Petit Verdot contribuisce con colore, freschezza e note speziate. 

Il vino è stato vinificato in vasche di cemento e affinato indicativamente per circa 12 mesi in botti di rovere, con una quota di legno rinnovata ogni anno. Le anfore oggi utilizzate dalla proprietà non riguardano il millesimo 2012, poiché furono introdotte a partire dall’annata 2019. 

 

Nel calice offre un profilo classico e raffinato. Il bouquet presenta ribes nero, mirtillo, ciliegia e piccoli frutti maturi, accompagnati da fiori, liquirizia, cedro e sfumature sapide ed evolutive. Il palato è morbido e di medio corpo, con tannini fini e un finale equilibrato e persistente

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  • Scheda Tecnica

    Appellation: Margaux AOC

    Vintage: 2012

    Producer: Château d'Angludet

    Grapes: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

    Production area: Margaux, Bordeaux, France

    Soil: Gravel and limestone soils

    Vineyard altitude: 20–50 m above sea level

    Harvest: Hand-picked, with rigorous grape selection

    Vinification: Fermentation in stainless steel with controlled maceration

    Ageing: 12–18 months in French oak barrels, some new

    Alcohol: 13.5% vol

    Serving temperature: 16–18°C

    Bottle size: 750 ml

    Suggested pairings:

    Red meat

    Game

    Mature cheeses

    Refined and spicy dishes

  • Caratteristiche

    Colore: Rosso rubino intenso

    Olfatto: Frutti rossi maturi, spezie, cuoio e delicate note floreali

    Gusto: Armonico, elegante e strutturato, con tannini morbidi, acidità equilibrata e finale persistente

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