Pommard Louis Jadot 2022 – Pommard AOC
Il Pommard 2022 di Louis Jadot è un vino rosso potente e strutturato, proveniente dalla celebre denominazione Pommard nella Côte de Beaune, Borgogna. Ottenuto da uve Pinot Noir di alta qualità, questo vino esprime intensità aromatica, tannini decisi e una buona capacità di invecchiamento.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso offre profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie dolci, note terrose e leggere sfumature di cuoio. Al palato è pieno, robusto e armonico, con tannini vellutati, acidità equilibrata e un finale persistente e avvolgente.
Un vino ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati
Scheda Tecnica
Appellation: Pommard AOC
Vintage: 2022
Producer: Louis Jadot
Grape: 100% Pinot Noir
Production area: Côte de Beaune, Burgundy, France
Soil: Clay and limestone soils
Vineyard altitude: 250–350 m above sea level
Harvest: Hand-picked, with careful grape selection
Vinification: Fermentation in French oak barrels, some new
Ageing: 12–18 months in oak barrels, some new
Alcohol: 13% vol
Serving temperature: 16–18°C
Bottle size: 750 ml
Suggested pairings:
Red meat
Game
Mature cheeses
Rich and spicy dishes
Caratteristiche
Colore: Rosso rubino profondo
Olfatto: Frutti rossi maturi, spezie dolci, note terrose e leggere sfumature di cuoio
Gusto: Pieno, robusto e armonico, con tannini vellutati, acidità equilibrata e finale persistente e avvolgente
