Gaja Costa Russi - 2005
Il Costa Russi 2004 di Gaja è un vino rosso di grande eleganza e struttura, prodotto nella zona delle Langhe, Piemonte. Realizzato con uve Nebbiolo provenienti dal rinomato vigneto Costa Russi, questo vino rappresenta una delle massime espressioni dell’arte enologica di Gaja, con un profilo aromatico complesso e un potenziale di invecchiamento notevole.
Nel calice si presenta con un rosso granato intenso e luminoso. Al naso offre aromi di frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie dolci, tabacco, cuoio e leggere note balsamiche. Al palato è pieno, equilibrato e armonico, con tannini setosi, acidità ben bilanciata e un finale lungo e persistente.
Un vino di grande raffinatezza, perfetto per accompagnare piatti importanti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Scheda Tecnica
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Denominazione: Langhe DOC
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Annata: 2004
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Produttore: Gaja
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Vitigno: 100% Nebbiolo
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Zona di Produzione: Langhe, Piemonte
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Suolo: Calcareo-argilloso con sabbia e ciottoli
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Altitudine Vigneti: 250–350 m s.l.m.
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Vendemmia: Manuale, con selezione accurata delle uve
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Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con macerazione prolungata
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Affinamento: 18–20 mesi in barrique di rovere francese (parte nuove)
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Gradazione Alcolica: 14% vol
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Temperatura di Servizio: 16–18°C
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Formato Bottiglia: 750 ml
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Abbinamenti Consigliati:
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Brasati e arrosti di carne rossa
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Selvaggina
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Formaggi stagionati
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Piatti con funghi e tartufi
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Caratteristiche
Colore: Rosso granato intenso
Olfatto: Frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie dolci, tabacco, cuoio e leggere note balsamiche
Gusto: Pieno, equilibrato e armonico, con tannini setosi, acidità bilanciata e finale lungo e persistente
Condizioni di vendita per i vini da Collezione
Questa bottiglia proviene dalla nostra collezione privata di vini rari. La conservazione viene gestita in locali a temperatura controllata.
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La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".
