Gaja Darmagi 2011 - Langhe DOC
Il Darmagi 2011 di Gaja è un vino rosso intenso e complesso prodotto nella prestigiosa zona delle Langhe, Piemonte. Realizzato principalmente con uve Nebbiolo, questo vino rappresenta una delle espressioni più ricche e articolate dell’arte enologica di Gaja, combinando struttura, eleganza e longevità.
Nel calice si presenta con un rosso granato intenso e luminoso. Al naso sprigiona profumi complessi di frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie dolci, tabacco, cuoio e note minerali. Al palato è pieno, armonico e strutturato, con tannini setosi, acidità equilibrata e un finale lungo e persistente.
Un vino di grande personalità, ideale per accompagnare piatti importanti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Scheda Tecnica
Appellation: Langhe DOC
Vintage: 2011
Producer: Gaja
Grape: 100% Nebbiolo
Production area: Langhe, Piedmont
Soil: Limestone and clay with marl and sand
Vineyard altitude: 250–350 m above sea level
Harvest: Hand-picked, with careful grape selection
Vinification: Fermentation in stainless steel with extended maceration
Ageing: 18–20 months in French oak barriques, some new, followed by bottle ageing
Alcohol: 14% vol
Serving temperature: 16–18°C
Bottle size: 750 ml
Suggested pairings:
Braised and roasted red meat
Game
Mature cheeses
Mushroom and truffle dishes
Caratteristiche
Colore: Rosso granato intenso e luminoso
Olfatto: Frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie dolci, tabacco, cuoio e note minerali
Gusto: Pieno, armonico e strutturato, con tannini setosi, acidità equilibrata e finale lungo e persistente
Condizioni di Vendita per i vini da Collezione
Questa bottiglia proviene dalla nostra collezione privata di vini rari. La conservazione viene gestita in locali a temperatura controllata.
Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato.
La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".
