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Luce della Vite 2015 Toscana IGT Tenuta Luce

Luce della Vite 2015 Frescobaldi

SKU: VIN-R-LUC-FRES-15
€129.00Price

Luce della Vite 2015, ufficialmente denominato Luce 2015, è il vino rappresentativo di Tenuta Luce. Nasce sulle colline a sud-ovest di Montalcino dall’incontro tra la struttura e l’eleganza del Sangiovese e la morbidezza del Merlot, in un assemblaggio che per questa annata è composto in parti uguali dai due vitigni. 

 

I vigneti di maggiore altitudine, caratterizzati da arenaria e calcare, sono particolarmente adatti al Sangiovese. Il Merlot trova invece condizioni favorevoli nei terreni argillosi delle zone più basse, dove sviluppa ricchezza, concentrazione e rotondità. 

 

L’annata 2015 è iniziata con un inverno piovoso, utile a mantenere buone riserve idriche. La stagione vegetativa è proseguita con condizioni asciutte e soleggiate, mentre due piogge intense nel mese di agosto hanno favorito una maturazione uniforme, completa e priva di eccessivo stress idrico. 

Sangiovese e Merlot sono stati raccolti e vinificati separatamente, con un’accurata selezione delle uve. La fermentazione si è svolta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per circa dodici giorni, seguita da quattro settimane di macerazione sulle bucce. 

 

Il vino è maturato per ventiquattro mesi in barrique di rovere, per l’85% nuove e per il restante 15% di un precedente passaggio. Questo lungo affinamento ha contribuito alla struttura, alla profondità aromatica e all’integrazione della trama tannica.

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  • Scheda Tecnica

    • Denominazione: Toscana IGT

    • Annata: 2015

    • Produttore: Tenuta Luce – Frescobaldi

    • Vitigni: Sangiovese e Merlot

    • Zona di Produzione: Colline di Montalcino, Toscana

    • Suolo: Galestro, scisto e argilla, ben drenato

    • Altitudine Vigneti: 280–400 m s.l.m.

    • Vendemmia: Manuale, con selezione in vigna

    • Vinificazione: Fermentazione separata in acciaio inox

    • Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese (80% nuove), poi 6 mesi in bottiglia

    • Gradazione Alcolica: 14.5% vol

    • Temperatura di Servizio: 18°C

    • Formato Bottiglia: 750 ml

    • Abbinamenti Consigliati:

      • Brasati e carni rosse a lunga cottura

      • Tagliata con lardo e rosmarino

      • Pappardelle al cinghiale

      • Pecorino toscano stagionato

  • Caratteristiche

    Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati

    Olfatto: Amarena, prugna matura, violetta, pepe nero, tabacco, cioccolato fondente e legno dolce

    Gusto: Opulento ma equilibrato, tannini vellutati, struttura ampia e finale lungo con ritorni minerali e balsamici

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