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Uno straordinario vino rosso della bellissima isola della Sardegna.

Barrua 2020– Isola dei Nuraghi IGT

€34.50Price

Barrua 2017 – Isola dei Nuraghi IGT

Agricola Punica – Sardegna sud-occidentale

 

Barrua 2017 rappresenta l’unione perfetta tra potenza mediterranea e raffinatezza enologica. Nato nel cuore del Sulcis, da suoli sabbiosi e calcarei accarezzati dal maestrale, questo rosso intenso nasce da un blend affascinante di Carignano (85%), Cabernet Sauvignon (10%) e Merlot (5%). Ogni varietà contribuisce al profilo aromatico e alla struttura, donando al vino complessità e longevità.

Affinato per 18 mesi in barrique di rovere francese, seguito da riposo in vasche di cemento e bottiglia, Barrua si presenta nel calice con un colore rubino profondo e vivido. Al naso sprigiona profumi ampi di frutta nera matura, erbe aromatiche, spezie dolci, cacao e tabacco, con un tocco balsamico e minerale. Il sorso è avvolgente, strutturato e vellutato, con tannini fitti ma armoniosi, e un finale lungo, persistente, segnato da eleganti note di liquirizia e macchia mediterranea.

Un rosso di grande personalità, ideale con brasati, selvaggina, arrosti importanti e formaggi stagionati, ma perfetto anche per momenti di meditazione e degustazione consapevole.

 

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  • Scheda Tecnica

    Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT

    Produttore: Agricola Punica – Narcao e Santadi, Sardegna

    Annata: 2020

    Uvaggio:   – Carignano 85%   – Cabernet Sauvignon 10%   – Merlot 5%

    Zona di produzione: Basso Sulcis, sud-ovest Sardegna

    Altitudine vigneti: 100–200 m s.l.m.

    Suolo: Sabbioso, argilloso e calcareo

    Sistema di allevamento: Spalliera (cordone speronato)

    Vendemmia: Manuale, con selezione delle uve

    Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox, lunga macerazione

    Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese (nuove e usate) + affinamento in cemento e bottiglia

    Gradazione alcolica: 14,5% vol

    Formato: 750 ml

    Temperatura di servizio: 18 °C

    Potenziale di invecchiamento: 10+ anni

    Abbinamenti consigliati:   – Brasati e arrosti   – Selvaggina e cinghiale   – Pecorino stagionato   – Piatto di carni speziate o affumicate

  • Caratteristiche

    Colore rubino intenso con riflessi porpora.

    Al naso si esprime con frutta nera matura, cacao, liquirizia, spezie dolci ed erbe mediterranee.

    Il sorso è pieno, avvolgente, con tannini vellutati e una chiusura lunga, balsamica e minerale. Un rosso sardo moderno, elegante e strutturato

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