Oltremare 2011
Grapes - merlot, cabernet franc, carignano, muristellu
Alcohol content - 13.5% vol
Serving temperature -18 -20 ° C
Production Area - Colli del Limbara OT
Winery - Gioacchino Sini
Vintage -
Best with - Perfect with grilled meat, it also goes well with pasta dishes accompanied by game sauces. Try it with not too seasoned cheese platters.
Format -75 cl
Descrizione
I profumi che avvolgono il naso raccontano tocchi di frutta, anche in confettura, impreziositi da sfumature di sottobosco e cenni balsamici. All’assaggio è di buon corpo, equilibrato, con un sorso lineare, caratterizzato da un perfetto equilibrio gusto-olfattivo.
Specifiche
Vitigno - merlot, cabernet franc, carignano, muristellu
Gradazione - 13.5% vol
Temperatura di Servizio -18 -20 °C
Zona di Produzione - Colli del Limbara OT Cantina - Gioacchino Sini
Annata -2011
Abbinamento - Perfetto con le grigliate di carne, si sposa bene anche con i primi di pasta accompagnati da sughi di selvaggina. Da provare con i taglieri di formaggi non troppo stagionati.
Formato -75 cl